La papaye offre une excellente source d'antioxydants comme les catéchines et les caroténoïdes. Mais également de vitamines tels que la vitamine C, A, B5, B9 et des minéraux tels que le potassium.

Dans cette version, vous pouvez vous délecter de petits morceaux de papayes séchées et sucrées. Ils conviendront parfaitement dans vos desserts ou après un effort physique pour recharger les muscles ou bien encore juste pour le plaisir !